Vi del Mas Celler Comunica 2022
8,80 € 8.8
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Tinto Joven
DO Montsant
Garnacha y Syrah

CELLER COMUNICA

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Bodega: Celler Comunica                 

Región: Cataluña - D.O. Montsant

Año:  2022                                                    

Botella: 75cl.

Uvas: 70% Garnacha y 30% Syrah

 Tipo:  Tinto con corta crianza en inox

Alcohol:  13.5% Vol

Temperatura de consumo: 14º-16º. 

Vi del Mas es producto de la colaboración de dos grandes amigos, Pep Aguilar y Patri Morillo de La Bodega Trio Infernal, Priorat, nace el pequeño Celler Comunica, en donde el aporte de la experiencia y la intensa pasión de sus creadores ha sido fundamental para el comienzo de este nuevo e interesante proyecto, en donde elaboran vinos diferentes, frescos y más ligeros, arriesgados y atípicos, sin madera.

Elaborado con las variedades de Garnacha y Syrah de viñas tradicionales de Mas d’en Cosme en Falset, con suelos mayoritariamente granítico y arcillo-calcáreo y situados a una altura de unos 370 metros sobre el nivel del mar.

Elaboración:

Despalillado al 50%, maceración de 1 a 5 días, fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable.

Pasa por una crianza de 6 meses en inox con sus lías más 2 meses en huevos polímeros. Estabilizado naturalmente.

Notas de cata:  

Perfecta introducción para conocer los vinos del Montsant, un vino joven, amable, directo y muy fresco, un vino apto para cualquier ocasión, de aromas afrutados, con hierbas mediterráneas, paso por boca fluido, textura suave con un final limpio y fresco.

Notas: Optimo consumo durante los próximos 2–3 años.


 

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2023-12-12

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