Tinto Joven con crianza
DOQ Priorat, Cataluña
Garnacha, Cariñena, Syrah
Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1919 viñas viejas "Les Solanes de Porrera"
Otras referencias de EN NUMEROS VERMELLS
Otros añadas disponibles:
75cl - 2022
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Bodega: En Nùmeros Vermells
Región: Gratallops - DOQ Priorat.
Año: 2021
Botella: 75 cl.
Uvas: 100% Cariñena vieja de 1919
Tipo: Tinto con crianza.
Alcohol: 14.5% Vol.
Temperatura de consumo: 16º- 18º.
Primera añada en solitario para La Carinyena centenaria de 1919. Anteriormente, llevaban una proporción de la carinyena de 1945. Con esta añada ha decidido separar las dos fincas y crear dos cariñenas diferentes.
Vino tinto 100% Cariñena de viñas centenarias de costers muy pendientes con un 70% de desnivel. Viñas centenarias en "Les Solanes de Porrera", plantadas según los registros en el año 1919, en una zona más fresca sobre suelo, 100% de licorella y con una producción inferior a 400 gr por planta.
Elaboración:
Vendimia manual. Maceración y fermentación en barricas nuevas de roble francés de 500L. Maceración larga de aproximadamente 30 días.
La crianza se realiza en las mismas barricas donde permanecerá durante 13 meses. No se filtra.
Producción muy pequeña de tan solo 753 botellas.
Notas de cata:
Extraordinario color oscuro con una excelente complejidad y elegancia de principio a fin. Notas de grafito, laurel, toques florales y de hierbas mediterráneas como el tomillo y el hinojo, especias, toques ahumados y de tabaco muy sutiles. Amplio y compacto, derrocha elegancia y harmonía.
Nota: Con buen potencial de envejecimiento, ganará mucho durante los próximos 10-12 años.
En Números Vermells es el Proyecto individual de Silvia Puig, viticultora joven, pero con gran experiencia, que pertenece a una nueva generación de jóvenes enólogos talentosos, innovadores e inquietos.
Silvia elabora pequeñas cantidades de vinos extraordinarios de forma muy artesanal. El proyecto comienza en el 2008 con la vinificación de una sola barrica en un pequeño garaje habilitado para ello en el pueblo de Torroja del Priorat.
Actualmente elabora sus vinos en el pueblo de Gratallops donde ha creado su nueva bodega. Toda la materia prima es cuidadosamente seleccionada de diferentes fincas y costers situados en diferentes puntos del Priorat, contando con parcelas de viñedo muy viejo, incluso con viñas centenarias de las cuales elabora sus cariñenas centenarias.
Tinto con crianza
DOQ Priorat, Cataluña
Garnatxa Peluda viñas viejas
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Otras añadas disponibles:
75cl-2020
75cl- 2022
Tinto con crianza
Priorat
Cariñena
Tinto con crianza
Gratallops - DOQ Priorat
100% Garnatxa Peluda de viñas viejas
Otras referencias de EN NUMEROS VERMELLS
Otras añadas disponibles:
75cl-2021
75cl-2022
Tinto con Crianza Vino de paraje de viñas viejas
Porrera - DOQ Priorat
100% Carinyena
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Tinto crianza sin madera
DO Montsant
Garnacha y Cariñena
Tinto con crianza
Gratallops - DOC Priorat
Cariñena 1945 viñas viejas de "Les Planes de Torroja"
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75cl - 2022
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100% Tinta de Toro
TESO LA MONJA
Vino Blanco con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Blanco
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Vino Blanco con crianza
DO Rueda
100% Verdejo
Vino Natural Rosado
Penedès, Pla de Penedès, Cataluña
Sin Indicación Geografica
Xarel.lo, Turbat. Monica, Mando, Sumoll y Canonau
Ecológico Natural
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Vino Tinto con Crianza
DO Campo de Borja
100% Garnacha
VEGAN
Vino Tinto con crianza
DOC Rioja
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Valle de la Orotava, Tenerife
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Tinto joven con crianza
DOQ Priorat
Variedades de Garnacha, Cariñena y Syrah
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Otras añadas y formatos disponibles:
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DOC Priorat
"Vi de la Vila" Gratallops
100% Garnacha
Tinto crianza
DO Yecla
100% Syrah
Proyecto de Uvas Felices
DISPONIBLE EN 2 DIAS
Vino Tinto con Crianza
Appellation Bordeaux Contrôlée – Bordeaux - France
Merlot
Ecológico - AB Certificado
Tinto con Crianza
DOQ Priorat
100% Garnacha
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