Montclàss 2017
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Vino Tinto con crianza
La Vilella Alta - DOQ Priorat
Garnacha, Cariñena y Syrah

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Bodega: Cartoixa de Montsalvat     

Región: La Vilella Alta - D.O.Q. Priorat

Año: 2017                                                     

Botella: 75cl.

Uvas: 70% Garnacha, 20% Cariñena y 10% Syrah

Tipo: Tinto con crianza

Alcohol: 14,5% vol.

Temperatura de consumo: 16º-18º . 

Elaboración:

Montclàss, la nueva adición del Celler Cartoixa de Montsalvant, elaborado parte de uvas procedentes de viñas viejas de más de 50 años de edad, plantadas sobre suelos de llicorella. Envejecido durante 8 meses en barricas usadas de roble francés

Montsalvat: Vino, Tierra y Tradición. El Celler de Francesc Sánchez-Bas Montsalvat está situado en el pueblo de La Vilella Alta, en pleno corazón del Priorat antiguo; es una bodega pequeña familiar con 15 ha. de viñas. Cultivo y producción totalmente tradicionales. Producción anual de 20,000 botellas aproximadamente, en su mayor parte destinada a la exportación.     

Notas de cata: 

Color rojo cereza. Intensos y agradables aromas de frutas rojas con elegante mineralidad, notas de cerezas en licor con ligeros tostados. Amplio y concentrado; muestra notas especiadas suaves y dulces. Agradable y persistente postgusto.

 

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2020-09-14

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