Bodega: Jané Ventura        

Región: D.O. Penedès

Año: 2023

Botella: 75 cl.

Uvas: Sumoll, Tempranillo, Merlot y Syrah

Tipo: Vino Rosé Joven

Alcohol: 12,5% vol.

Temperatura de consumo: 6º-8º C.

Elaboración:

Un vino de carácter mediterráneo, fusión de viñas, variedades y terruños. Las uvas proceden de 10 viñedos diferentes, viñedos propios y otros seleccionados de viticultores de la comarca del Baix Penedès (Tarragona).

Vendimiado a mano. Maceración en frío. La fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 17 ºC. Reposa 5 meses en tinas con sus lías.

Notas de cata: 

De color rosa cereza intensa, en nariz presenta una gran riqueza aromática, destacando los aromas de frutos rojos, cereza, frambuesas y fresas. Muy sabroso, equilibrado y amplio en boca con una agradable refrescante acidez y claras sensaciones de frutas rojas en un final largo e intenso.

Nota: Beber ahora en su juventud.

Jané Ventura es una bodega familiar ubicada en el Vendrell, Tarragona, desde 1914. Los viñedos, dispuestos en pequeñas parcelas, están situados en la comarca del Baix Penedés, en el norte de la provincia de Tarragona. La Bodega elabora una amplia gama de vinos y de cavas, apostando por la elaboración de calidad reflejo de la tierra.