Bodega:  Bodegas Sumarroca                                               

Región:  D.O. Penedès

Año:  2023                                                                                                    

Botella: 75cl.

Uvas: Merlot, Tempranillo y Syrah

 Tipo:  Rosado Joven

Alcohol:  12% Vol

Temperatura de consumo: 6º - 8ºC

Cupage de las principales variedades negras de la bodega, de dos diferentes fincas propias; el tempranillo procede de la finca "Moli Coloma" y el Merlot y el Syrah de la finca "Sumarroca".

A partir de la añada 2018, los vinos son oficialmente certificados como procedentes de agricultura ecológica, certificados por la entidad CCPAE, Consejo Catalán de la producción agraria ecológica, correspondiendo la certificación tanto a la finca, las viñas así como a la bodega y a los vinos.

Elaboración:

Vinificación por separado de cada variedad a temperatura controlada de 16ºC.

Notas de cata: 

Rosado muy fresco y harmonioso con buena complejidad aromática, notas de fresa y frambuesa con toques florales de violetas, suave y aterciopelado en boca con una acidez correcta y un final de recuerdos a frutos rojos.

Notas: Para consumir durante su juventud.