Llàgrimes de Tardor Rosat 2023
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Vino rosado joven
DO Terra Alta
Garnacha Negra, Garnacha blanca, Garnacha Peluda, Carinyena

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Bodega: Agricola Sant Josep  

Región: Cataluña - D.O. Terra Alta

Año: 2023

Botella: 75cl.

Uvas: Garnacha Negra, Garnacha Blanca, Garnacha Peluda, Cariñena

Tipo:  Rosado joven

Alcohol: 12,5% vol.

Temperatura de consumo:  8º - 10º

Llàgrimes de Tardor rosado es un vino joven, fresco, de carácter mediterráneo. Elaborado a partir de viñas seleccionadas del valle del río Canaletes con una edad media de 35 años de bajo rendimiento y recolectadas a mano en su punto óptimo de maduración.

Es un cupaje de las tres clases de garnacha (negra, peluda y blanca) elaboradas conjuntamente después de una corta maceración con las pieles de las uvas y fermentación en frío. El vino pasa por un reposo con sus lías de dos meses en depósitos de acero inoxidable antes de ser embotellado.

Notas de Cata:

Vino de color rosa pálido de piel de cebolla. Denota frescura y juventud, con delicadas notas de frutas rojas y herbáceas, hinojo, junto con toques cítricos y una ligera punta final de almendra amarga. 

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2024-08-06

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