Bodega: Mas Vicenç Celler.

Región: Alt Camp - D.O. Tarragona

Año: 2023

Botella: 75cl.

Uvas:  90% Garnacha negra,  5% Tempranillo y 5% Syrah.

Tipo: Rosado Joven.

Alcohol:  12.5% Vol

Temperatura de consumo:  6º -8º

Flors i Violes es el  primer rosado de la bodega Mas Vicenç, un vino exuberante en aromas y sabor que nace en conmemoración del décimo aniversario de la bodega. La variedad dominante es la Garnacha negra, 90% del cupaje y el resto lo componen las variedades Tempranillo y Syrah, con un total de 2821 botellas elaboradas en su primer año.

Notas de cata:

De color muy suave y buena intensidad aromática, destacando las notas de frutas tropicales y cítricas. Paso por boca fresco y agradable, con ligeras sensaciones dulces y sabores exuberantes. Refrescante final.

 Nota: Consumo ideal durante su juventud.

LA BODEGA

Mas Vicenç  es una pequeña bodega familiar cuyos inicios datan del año 1953, con la compra de esta tradicional masía catalana situada al norte de la comarca del Alt Camp, en la provincia de Tarragona, y que posteriormente se bautizaría con el nombre de la familia Mas Vicenç.

El joven enólogo de la bodega, Vicenç Ferré Morató, es el hermano mayor de la sexta generación de una familia dedicada al cultivo de la viña y que prácticamente nació entre los viñedos y ama la viticultura con pasión. Después de acabar sus estudios de enología, adquirió una valiosa experiencia laboral junto al conocido y revolucionario Michel Tardieu en Châteauneuf-du-Pape en la famosa región vinícola del Rhône en Francia, después en el año 2004 pasó a dirigir la famosa bodega y viñedos en el Priorat de Bodegas Mas Alta. A partir de 2009 decide embarcarse en su propio proyecto en la bodega familiar, desarrollando su creatividad y poniendo en práctica sus propias experiencias.

Desde su llegada a la bodega ha conseguido un cambio de identidad, dándole un cambio de giro a su imagen, buscando re-volucionar la tradición y apostando por la innovación. Por ello, lanza al mercado unos vinos renovados con unas imágenes frescas que simbolizan el espíritu de una nueva etapa.