Bodega: Bodegas Iglesias                                       

Origen: D.O. Condado de Huelva

Botella: 50 cl.

Uvas: 90% Zalema y 10% Pedro Ximénez

Tipo: Dulce de Naranja

Alcohol: 15% vol.

Temperatura de consumo: Servir frio

Elaboración:

Vino dulce de naranja obtenido principalmente de la variedad de uva blanca autóctona de la región del Condado de Huelva: Zalema, y en menor proporción la variedad Pedro Ximénez. Elaborado por métodos tradicionales y naturales a partir de un vino oloroso dulce que permanece en contacto con la piel deshidratada de la naranja amarga natural de la comarca de Doñana. Un factor determinante en su elaboración es el tiempo, 8 años mínimo de maceración sobre madre en vasijas de roble y en el silencio de los sótanos de las bodegas donde el vino adquiere los aromas propios de la fruta con sus intensas notas de naranja amarga.

Notes: Excelente para disfrutar después de una comida con postres de chocolates y trufas, también marida con foie, ahumados y quesos azules. Combina con determinados cocktails y excelente para saborear en la sobremesa.