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Vino Blanco Joven
DO Rueda
Verdejo

CIA DE VINOS DE TELMO RODRÍGUEZ

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Bodega:  Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez            

Región: D.O. Rueda

Año: 2023                                                     

Botella: 75cl.

Uvas:  Verdejo con 8% Viura

Tipo:  Blanco joven

Alcohol: 13.5% Vol

Temperatura de consumo:  7º - 8 ºC.

Tras su etapa en la finca familiar, Remelluri, Telmo Rodríguez establece la Compañía de Vinos de Telmo Rodríguez en 1994, en la actualidad produce vinos en ocho diferentes Denominaciones de Origen, siguiendo la filosofía de la compañía de elaborar vinos únicamente a partir de variedades autóctonas de zonas originales, así como la recuperación de viñedos olvidados.  

Elaboración: 

Elaborado a partir de la variedad nativa de la zona: Verdejo con una pequeña cantidad de Viura (5%), procedentes de diferentes partes dentro de la D.O. Rueda y plantadas sobre suelo calizo y cascajoso.

Las viñas están conducidas en vaso y cordón. Vendimia manual y a máquina. Fermentación en depósitos de acero inoxidable usando levaduras seleccionadas y autóctonas.

Notas de cata:  

Aroma franco de frutas blancas, pera y manzana verde con toques herbáceos frescos. Paso fluido y fresco con una equilibrada acidez y un punto amargo al final.

Compañia de Vinos de Telmo Rodriguez
4710
18 Artículos
2024-04-05

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