Tinto blanco con crianza
DO Terra Alta
100% Pedro Ximenéz
Ecológico
Blanco joven
Appelation Niederösterreich-Austria
Grüner Veltliner
SCHLOSS GOBELSBURG WEINGUT
Bodega: Schloss Gobelsburg Weingut
Región: Appellation Niederösterreich, Austria
Año: 2023
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Grüner Veltliner
Tipo: Blanco joven
Alcohol: 12% vol.
Temperatura de consumo: 6º -8ºC
Schloss Gobelsburg es una de las bodegas más antiguas en la región del Danubio Austriaco, cuyos inicios se remontan a 1171. Cuentan con un viñedo de 35 hectáreas situado alrededor del castillo, un lugar privilegiado por su gran valor histórico. Sus viñedos se extienden por terrazas y pendientes pronunciadas alrededor del valle del río Kamp. La bodega elabora una gran variedad de vinos basados en las variedades por excelencia: Grüner Veltliner y Riesling. Pertenece a la asociación "Österrichische Traditionsweingütter" (la asociación de bodegas tradicionales austriacas).
Las uvas provienen de viñas más jóvenes de entre 3 y 30 años en edad, plantadas en Loessterraces, las clásicas terrazas del valle del Danubio, suaves colinas formadas de suelos arenosos (loess), el cual aporta a la Grúnner Veltliner una estructura elegante y su carácter único. El vino envejece en depósitos de acero inoxidable.
Notas de cata: Limpio y vivo, refrescante con profundidad, toques especiados, florales y frutos amarillos. Buena acidez con un final seco y largo.
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