Bodega:  Bodega Álvarez Duran 

Región:  Porrera - D.O.Q. Priorat

Año:  2022                                                     

Botella: 75cl.

Uvas:  50% Garnacha Blanca, 30% Viognier, 15% Macabeu y 5% Moscatel

Tipo: Blanco con crianza

Alcohol: 14% Vol

Temperatura de consumo: 10º-11º. 

Terroir X De Llicorella Blanco es el debut de la bodega con su primer vino blanco. Un cupaje de cuatro diferentes variedades procedente de viñedos en laderas de gran pendiente y de suelos compuestos de la característica llicorella, pequeñas láminas de pizarra que aportan al vino su marcado carácter mineral. Vino de limitada producción.

Elaboración:

Vendimia manual, vinificación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas. Prensado suave con 5 meses de battonage (el 50 %) y 5 meses de crianza con sus lías en barrica de roble fancés de segundo y tercer año.

Nota de Cata:

Color pajizo brillante. En boca presenta aromas de fruta blanca madura, toques cítricos frescos y vainilla de su paso por barrica. En boca destaca por su frescura, untuosidad, excelente complejidad y equilibrada acidez. Final largo y elegante.

LA BODEGA

Álvarez Duran es una pequeña bodega familiar en Porrera, un pequeño pueblo situado en el mismo corazón de la Denominación de Origen Priorat, la emblemática región vitícola en Cataluña. Una familia con una gran dedicación y pasión que queda patente en la elaboración de una gama de vinos de gran singularidad y calidad.

Vinos de producción limitada elaborados con un gran respeto por el terruño, donde se aplica el concepto de agricultura sostenible, lo más natural posible e interviniendo lo justo, respetando los procesos tradicionales de la viña y adaptando el viñedo a su entorno natural y paisajístico, para conseguir unos vinos bien hechos, auténticos con la mineralidad y profundidad de los grandes prioratos.

La uva procede de viñas viejas heredadas de sus antepasados, un total de 7 ha distribuidas en dos fincas situadas en los alrededores de la villa de Porrera, en pronunciadas pendientes y terrazas con suelos característicos de la zona llicorella o pizarra: "El paraje Fonellas", donde se encuentran las viñas más antiguas, plantadas en 1896, tan apenas 0,75 ha de viña, mayoritariamente de Cariñena, que crecen en laderas de grandes pendientes con un desnivel de 44% y orientación oeste. Y "El paraje La Rapita", que consta de viñas plantadas a partir de 1996, viñas que crecen también en pendientes con una media de desnivel que oscila entre 21% y 52%.