
Vino Blanco, con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha Blanca
Vi de Vila de la Vilella Alta
Ecológico
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Vino Blanco, con crianza.
DOQ Priorat
Garnacha Blanca y Chenin Blanc
Vi de Vila de la Vilella Alta
Ecológico
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Bodega: Bodegas Mas Alta
Región: La Vilella Alta - D.O.Q. Priorat
Año: 2018
Botella: 75cl.
Uvas: Garnacha Blanca y Chenin Blanc
Tipo: Blanco, con crianza
Alcohol: 13.5% Vol
Temperatura de consumo: 12º-14º .
Vi de Vila de la Vilella Alta, un vino parcelario elaborado con Garnacha Blanca y Chenin Blanca a partes iguales, plantadas en costers de suelos de llicorella en la partida de "La Galera", 1 hectárea de viñas situada a unos 400 metros de altitud frente a la sierra del Montsant, entre Scala Dei y La Vilella Alta. Las viñas se encuentran con exposición opuesta al otro vino parcelario de la bodega "La Solana Alta". El cultivo se realiza en ecológico y en proceso de conversión a biodinámica.
Elaboración:
Fermentado en barricas. El vino ha envejecido entre 6 y 8 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 y 500 litros continuando con otros 4 meses en foudres con sus lías.
Limitada producción de 1401 botellas.
Nota de cata:
Vino limpio con buena complejidad aromática. Destacan las notas a fruta de hueso con un ligero toque anisado y herbáceo con un fondo mineral. Estilo, elegancia y expresividad. En boca entra con calidez, presenta una textura cremosa y volumen, toques licorosos y herbáceos. Final largo muy equilibrado y buena acidez.
Notas: Vino de larga vida, para disfrutar ahora y durante los próximos 10 años.
Vino Blanco, con crianza.
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