Tinto con crianza
DO Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Vino Blanco con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Blanco
Bodega: Envínate
Región: La Orotava - Tenerife - Sin indicación geográfica
Año: 2023
Botella: 75cl.
Uvas: 100% Listan Blanco
Tipo: Blanco con crianza
Alcohol: 11,5% vol.
Temperatura de consumo: 9º
Palo Blanco es el vino blanco de la Orotava, de los vinos Atlánticos, del proyecto de Envínate, en conjunto con viticultores de Santiago del Teide-Tenerife. Debe su nombre a una zona del pueblo Los Realejos, en la parte norte de la isla de Tenerife, donde se viene produciendo la variedad Listan Blanco.
Es un monovarietal de Listan Blanco de una única parcela con viñas de más de 100 años a 550 metros de altura y de suelo volcánico.
Vino de producción muy limitada.
Elaboración:
Vendimia manual con selección de uva en la viña. 1-2 días de maceración. Prensado de la uva entera. No realiza fermentación maloláctica. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de hormigón sin control de temperatura.
Crianza de 12 meses en fudres de 2500 litros.
SO2: 35 mg/l
Notas de cata:
Un vino con un marcado carácter atlántico, de gran frescura, vibrante, mineral, con una acidez cítrica, aromas de fruta blanca, manzana, pera, notas florales, con un fondo picante y salino.
EL PROYECTO
Con Envínate hablamos de un proyecto joven y muy personal en el que participan 4 amigos que, una vez acabados sus estudios de enología, se embarcan juntos en hacer realidad su pasión y perseguir sus ideales con mucha ilusión, esfuerzo y trabajo. En la actualidad, se ha consolidado como un proyecto sólido y dinámico con gran reconocimiento y prestigio, tanto a nivel nacional como internacional. Produce vinos de "terroir" muy buscados por su excelente relación calidad-precio.
Envínate comprende una selección de vinos honestos y auténticos elaborados en distintas zonas, aunque principalmente en la zona de la Ribera Sacra y también en Canarias. Siempre trabajan con variedades autóctonas, definiendo su propia personalidad para crear vinos marcados por el terruño de donde proceden. Trabajan siempre al estilo natural, sin utilizar ningún tipo de productos químicos en ninguna de las viñas, trabajo manual en campo y uso de levaduras autóctonas. Sulfuro se añade solo en aquellos casos imprescindibles al embotellar. El envejecimiento se realiza en barricas de roble usadas y depósitos de cemento.
Tinto con crianza
DO Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Tinto con crianza
Valle de la Orotava, Tenerife
Listán Negro y Castellana Negra
SUERTE DEL MARQUÉS
Vino Tinto con crianza
Tenerife - La Orotava - Sin indicación geográfica
100% Listan Negro de viñedo muy viejo
Vino Tinto con crianza
DO Montsant
Cariñena and Garnacha
Certificado Ecológico
Otros productos de ACÚSTIC CELLER
Vino Blanco con Crianza
DOC Rioja
Viura y Malvasia
Tinto con crianza
DOQ Priorat
Garnatxa Negra, Carinyena y Merlot
CA L'APOTECARI DE PORRERA
Vino Blanco - Natural, Orange/Brisat - vinificado en ánfora
Gritella - Siurana - DO Montsant
Malvasía, Garnacha y Carinyena Blanca
Agricultura orgánica
Blanco seco
DOQ Priorat
100% Garnacha Blanca
Vino blanco joven
DO Pla de Bages
100% Picapoll
ECOLÓGICO
Vino Blanco joven
Alt Camp - Tarragona
100% Malvasía
Ecológico
Natural
Otros productos de CELLER DEL CESC
Blanco con crianza
Appellation d'Origine Controlée - AOC - Borgoña- Francia
Chardonnay
Blanco con crianza
DO Ribeiro
Treixadura, Albariño, Godello, Loureiro, Caiño Blanco, Lado y Torrontés
DISPONIBLE EN DOS DÍAS
Blanco con crianza
DO Costers del Segre
Sauvignon Blanc y Sèmillon
Vino Blanco con crianza
Gratallops - DOQ Priorat
Garnacha Blanca, Macabeu, Muscat de Alexandría, Xarel.lo
Blanco seco con crianza
D.O. Jerez-Xèrés-Sherry
Pedro Ximénez
Vino Blanco con crianza
Tenerife - DO Ycoden-Daute-Isora
100% Listan Blanco
Vino Blanco sin crianza
DO Costers del Segre - Pirineos. Pallars Jussà
Riesling y Albariño
Vino Blanco con Crianza
La Morera - DOQ Priorat
Garnacha Blanca de agricultura ecológica
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Vino Blanco con crianza
DOC Priorat
Garnacha Blanca y Macabeo
Vino Blanco Joven
Baix Penedès
Sauvignon Blanc
Certificación Ecologica.
Vino Blanco Seco
VDP Grosse Lage - "Grosses Gewächs"
Mosel - Alemania
Riesling
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