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Región: Champagne - Francia
Botella: 75 cl.
Uvas: 60% Pinot Noir y Pinot Meuinier y 40% Chardonnay
Tipo: Espumoso Non-Vintage.
Alcohol: 12.5 % Vol
Temperatura de consumo: 6º - 9º C
Elaboración:
Taittinger es el resultado de un cupage que procede de más de 35 viñedos diferentes y de varias vendimias perfectamente maduras, con un inusual alto porcentaje de chardonnay (40%), proporción poco habitual en un champán non-vintage con una mínima crianza de 3 años en bodega.
El estilo del champagne está definido por el contenido de la chardonnay, lo que le aporta unos característicos aromas florales, elegancia y frescura, muestra una nariz muy expresiva y unas sutiles notas tostadas. En boca es fresco y vivo, con delicados sabores de frutas frescas y de miel. Muy equilibrado y de una gran calidad, disfruta de un enorme reconocimiento en el mundo entero.
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