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Espumante Reserva Brut Nautre
D.O. Cava
Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
Bodega: Vinícola de Nulles S.C.C.L.
Región: Tarragona (D.O. Cava)
Botella: 75 cl.
Uvas: 50 % Macabeo, 25 % Xarel.lo, 25 % Parellada
Tipo: Vino Espumoso Reserva Brut Nature
Alcohol: 11.50 %
Temperatura de consumo: 7° -8º.
Elaboración: Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella. Crianza en cava con un mínimo de 18 meses.
Notas de cata: Buena expresión aromática, con aromas a manzana verde, cítricos y notas de bollería, hinojos y frutos secos. Paso por boca cremoso y fresco, carbónico bien integrado con buena acidez, predominan las notas de frutas blancas, membrillo y frutos secos.
Notas: Para disfrutar durante los próximos 1-2 años.
La Vinícola de Nulles se encuentra situada en el pueblo de Nulles, al sur de la comarca de l'Alt Camp en la provincia de Tarragona.
La Cooperativa agrícola de Nulles se fundó en 1917, pero no fue hasta diciembre de 1919 cuando se iniciaron las obras de construcción de la que hoy se conoce como Bodega Modernista, quedando funcionalmente inaugurada cuando se recibió la uva que constituyó su primera vendimia, la de 1920.
Espumante Reserva Brut
D.O. Cava
Macabeo, Xarel.lo y Parellada.
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Espumante Reserva Brut Nautre
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