Productor: Gramona

Región: Corpinnat

Botella: 75 cl.

Uvas:  Xarel.lo, Macabeu y Parellada.

Tipo: Espumoso Extra Brut 

Alcohol: 12% Vol.

Temperatura de consumo: 6º-8ºC.

Vino espumoso de calidad y de producción ecológica.

Cupage de 63% Xarel.lo, 32% Macabeo y 5% Parellada. Tiene un periodo de crianza en cava de 23 meses.

Azúcar residual: 3 g/l

Notas de cata:

Color amarillo pálido. En nariz presenta aromas de fruta blanca de hueso, tipo melocotón y albaricoque, combinados con notas florales y recuerdos cítricos de manzana y piel de limón. Buena acidez y fino, con un largo y refrescante final.

Nota: Cava muy versátil, ideal para tomar durante la comida e incluso con el postre.

LA BODEGA

Detrás del nombre Gramona encontramos una larga historia familiar. Actualmente, la quinta generación de los Gramona Batlle, son los encargados de gestionar la bodega y continúan elaborando productos innovadores y rompedores, como sus cavas de larga crianza, los cuales se han ganado una importante reputación por su excelente calidad.

Gramona es miembro fundador de la asociación de viticultores y elaboradores, CORPINNAT, la marca colectiva de la Unión Europea nacida para distinguir los grandes vinos espumosos elaborados en el corazón del Penedès, a partir de uva 100% ecológica, recolectada a mano y vinificada íntegramente en la propiedad.