Canals Nadal Brut
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(10,60 € Por litro)

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Espumante Brut
Cava
Macabeu, Xarel.lo y Parellada

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Bodega: Canals Nadal                                 

Región: Cataluña - D.O. Cava                       

Botella: 75 cl.

Uvas: 40% Macabeu, 40% Xarel.lo y 20% Parellada.

Tipo: Vino Espumoso Brut

Alcohol: 12% vol.

Temperatura de consumo: 6º - 8º C.

Caves Canals Nadal es una pequeña empresa familiar situada en el pequeño municipio de Pla del Penedès en Barcelona. Canals Nadal, familia del Penedès dedicada al mundo del vino desde el pasado siglo, trabaja en la actualidad 4 hectáreas de viñedo propio y otras 10 hectáreas de viticultores del Penedès.

Elaboran los cavas tradicionalmente, con crianza "sur lees" de entre 9-10 meses. Adición de licor al final del proceso para equilibrar el cava. Azúcares reductores: 8 g/L

Nota de cata:

Color amarillo, paja brillante con burbuja pequeña y buena intensidad en nariz, donde predominan los aromas de fruta carnosa y de árbol, manzana, pera y melocotón. Refrescante en boca, suave con un toque cítrico dominante.

Canals Nadal
5079
17 Artículos
2024-08-20

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