Bodega: Licores Baines S.L.                                             

Región: Navarra

Botella: 70 cl.

Tipo: Licor digestivo

Alcohol: 30 % vol.

Pacharán es un licor producido casi exclusivamente en Navarra, donde ha sido una bebida digestiva tradicional y muy popular desde los tiempos medievales.

Elaboración: 

Elaborada por la maceración de los frutos de endrinas que crecen de forma silvestre con anís, usando los mismos métodos artesanales y tradicionales desde sus principios.

La maceración se realiza en barricas de roble de 500 litros durante al menos seis meses. El resultado es un licor de color rubí intenso con bordes violáceos. Nariz compleja y afrutada con notas dulces y basámicas. Denso con volumen en boca.

Mejor servir frío, 6 – 8ºC o con hielo si se prefiere, como digestivo después de las comidas para ayudar con la digestión.