Cava Reserva Brut Nature.
D.O. Cava
Xarel.lo, Macabeo, and Parellada.
VEGANO
Cava Brut Nature Reserva - Guarda Superior
DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia
Ensamblaje de Macabeo, Parellada y Chardonnay
Certificado ecológico y Vegano
Productor: Cavas Vilarnau
Región: Sant Sadurní d'Anoia – DO Cava
Botella: 75 cl.
Uvas: 50% Macabeo, 35% Parellada y 15% Chardonnay
Tipo: Espumoso Brut Nature Reserva - Guarda Superior
Alcohol: 11,5% vol.
Temperatura de consumo: 6º-8º C.
Elaboración:
Vilarnau es el cava Brut Nature Reserva de la familia Vilarnau en Sant Sadurní d’Anoia, en el mismo corazón de la región del cava.
Elaborado a partir de un cupaje con las tres variedades, Macabeo, Parellada y Chardonnay, procedente de viñedos con certificación ecológica en la zona d'Espiells, en la parte más alta y aireada del término municipal de Sant Sadurní d'Anoia.
Cada variedad se vinifica separadamente en depósitos de acero inoxidable. Crianza en rima con más de 24 meses.
Notas de cata:
Atractiva fruta de hueso en nariz, notas florales y de bollería, recuerdos tostados y frutos secos.
En boca es amplio, manteniendo la frescura realzada por su notable acidez, paladar a frutos secos con un final largo y elegante .
Cava Reserva Brut Nature.
D.O. Cava
Xarel.lo, Macabeo, and Parellada.
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