Blanco Semi-seco
DO Rías Baixas
100% Albariño
VEGAN
Cava Brut Reserva - Guarda Superior
DO Cava - Sant Sadurní d'Anoia
Ensamblaje de Macabeo, Parellada y Xarel.lo
Certificado ecológico y Vegano
Productor: Cavas Vilarnau
Región: Sant Sadurní d'Anoia – DO Cava
Botella: 75 cl.
Uvas: 50% Macabeo, 35% Parellada y 15% Xarel.lo
Tipo: Espumoso Brut Reserva - Guarda Superior
Alcohol: 12% vol.
Temperatura de consumo: 6º-8º C.
Elaboración:
Vilarnau es el cava Brut Reserva de la familia Vilarnau en Sant Sadurni d’Anoia, en el mismo corazón de la región del cava.
Elaborado a partir de un cupaje con las tres variedades tradicionales, Macabeo, Parellada y Xarel.lo procedente de viñedos con certificación ecológica en la zona d'Espiells, en la parte más alta y aireada del término municipal de Sant Sadurní d'Anoia.
Cada variedad se vinifica separadamente en depósitos de acero inoxidable. Crianza en rima mínima de 15 meses.
Notas de cata:
En nariz presenta un gran potencial aromático, fresco con tonos de fruta blanca madura y ligeros rasgos de panadería. En boca es amplio, manteniendo la frescura realzada por su notable acidez, con buen final y elegancia.
Blanco Semi-seco
DO Rías Baixas
100% Albariño
VEGAN
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D.O. Cava.
Macabeu, Xarel.lo y Parellada
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DOC Rioja
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Cava Brut reserva
Cava - Sant Sadurni d'Anoia
Macabeo, Xarel.lo y Parellada
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