Vino Blanco monovarietal de Pedro Ximénez
Poboleda - DOQ Priorat
MarLa proyecto personal de Sandra Doix en Poboleda. Sandra es la enóloga y viticultora, la sexta generación de una familia de larga tradición vitivinícola en Poboleda.
Con este proyecto defiende el origen de la uva autóctona basándose en las cariñenas centenarias de las viñas familiares para la elaboración de sus vinos de alta gama.
MarLa es el proyecto personal de Sandra Doix en su pueblo natal, Poboleda. Un proyecto que defiende el origen de la uva autóctona basándose en las cariñenas centenarias de las viñas familiares para la elaboración de sus vinos de alta gama. Sandra Doix es la enóloga y viticultora, la sexta generación de una familia de larga tradición vitivinícola en Poboleda.
El proyecto se establece en la antigua bodega familiar de Mas Doix y trabaja 5 hectáreas de viñedos muy viejos de sus antecesores, algunos incluso plantados en 1902. En el proyecto, Sandra, cuenta con la ayuda de sus padres y su marido, tanto en el viñedo con en la bodega.
En su primera añada de 2019, Sandra elabora dos vinos: un Vi de Vila "Poboleda" y un Vi de Paratge. Vinos que aportan valor añadido y defienden el origen de la uva autóctona y el viñedo singular.
Tinto Crianza
DOQ Priorat
"Vi de Vila" Poboleda
Cariñena y Garnacha de viñas viejas
Tinto Crianza
DOQ Priorat
"Vi de Paratge" Poboleda
100% Cariñena centenaria